深圳水贝一家5人档口如何用系统管住克重和旧料

（以下为水贝档口试点复盘，店名隐去。）团队 5 人：老板接单、1 人展厅、2 师傅、1 人兼库管与对账。痛点是「卖的时候爽，月底不知道赚没赚；旧料堆在保险柜，不知道占多少资金」。

上线前：三个最痛的点

• 同款手镯不同批次进价，开单靠老板心算底价
• 旧料回收与换购记在本子上，和收银对不上
• 车间完工口头报数，展厅经常「以为有货其实还在抛光」

他们定的三条规矩

1. 先克重、后件数：任何入库必须上秤，系统账面克重与标签一致
2. 旧料单独仓：回收料不得与可售金料混放，暂存必须开单
3. 完工扫码才准上架：展厅可售数量以系统为准，不再信口头

4 周后的变化（老板原话摘要）

以前客户砍价我心里没底，现在开单能看到这批货毛利，能谈就谈，不能谈也有数。旧料不再是一抽屉糊涂账。

档口老板 · 深圳水贝

给类似档口的建议

• 别一次上满模块，先批次成本 + 旧料 + 完工入库
• 选 10 个爆款跑通，再扩全品类
• 老板自己先会用交班报表，再要求员工

若您也是 1～5 人档口，可看 <a href="/site/products/b/">B 线档口进销存 Pro</a>，或预约 Demo 对照本案例走查。