黄金店旧料回收记账太乱？3个方法理清旧料账目
旧料暂存、换购抵扣、纯回收三条线混在一起，月底对不上是常态。用「分类型 + 分状态 + 日核对」三步，把珠宝旧料回收管理拉回可控。
很多金店不是没收旧料，而是收了之后「账在哪」说不清：抽屉里一袋子、Excel 里一行、收银系统里又一单，三种口径对不上。顾客来换购时店员报得顺，老板月底一问回收毛利，财务要查三天。
旧料按当天金价估了价给顾客，货锁在柜台下，销售单上只写了「抵扣 8000」——没有克重、没有成色、没有暂存单号，下一班的人根本不知道这袋料属于哪一单。
龙岗零售店常见场景
旧料乱账，通常乱在这三类
- 纯回收：顾客拿钱走人，料进「旧料仓」——若只记金额不记克重，金价一变库存值就失真
- 以旧换新：抵扣额、新品工费、补差混在一行，退货时无法还原旧料状态
- 暂存待处理：顾客说「先放着」，没有暂存单，料和会员、销售单都挂不上钩
方法一：业务类型先分开，别共用一个「回收」按钮
珠宝旧料回收管理的第一原则：系统里至少三种单据类型——纯回收单、换购单（含旧料抵扣）、旧料暂存单。每种单据必填字段不同，不能图省事合成一种。
| 类型 | 必填字段 | 库存影响 |
|---|---|---|
| 纯回收 | 克重、成色、回收单价、实付 | 旧料仓 +克重 |
| 以旧换新 | 旧料信息 + 新品明细 + 抵扣规则 | 旧料入仓 + 新品出库 |
| 暂存 | 会员/手机、克重、估价、预计处理日 | 状态=暂存，不可当可售金料 |
方法二：旧料状态机，别只有「在库/不在库」
- 暂存：顾客未决，不可参与熔料或转售
- 待检：已收待测成色、除绳扣
- 在库：已入账，可按批次管理
- 待熔/待返厂：已审批的下游动作
- 已处理：熔料、出货或抵扣完成，留痕关闭
状态变更必须有人、有时间。老板要看的不是「今天收了多少克」，而是「有多少克卡在某个状态超过 7 天」。
方法三：日核对三件事（15 分钟）
- 当日回收/换购单数 = 收银流水里的旧料类单据数
- 旧料仓账面克重 ± 当日入出 = 实盘抽秤（至少抽 3 袋）
- 暂存超期清单：超过约定天数未处理的，电话跟进或转待检
系统化后老板多看到什么
- 按日、按店、按成色看旧料入出与毛利贡献
- 换购单可穿透：销售 → 旧料批次 → 当日金价
- 暂存超期自动标红，减少「抽屉里被遗忘的料」
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