前店后厂为什么要「两套账」？不是麻烦，是保命
车间关心金料克重，门店关心能不能卖。一套账硬扛，月底一定对不上。
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Blog · Field Notes
金店干货
给水贝、龙岗、大湾区珠宝店经营者的小经验：不堆概念，只讲金价、交班、旧料、库存、会员里真实会踩的坑。 来自一线实施与 Demo 客户复盘，共 300 篇，持续更新。 当前专题：前店后厂（31 篇）
老板看工厂日报什么
在制件数、超期单、料耗异常，三行够。
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试点四工序后再扩展
领料、执模、镶嵌、入库跑顺再加道次。
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门店销售反馈给工厂
哪款好卖、哪款返工多，数据闭环。
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成品安全库存
爆款成品在展厅留几件，别全在车间。
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工厂电费与销比
高功耗工序单独核算，知道哪类款更赚。
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客户看工厂要不要开放
开放参观的动线与保密平衡。
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模具与版费分摊
版费摊到批次，别一次费用吞掉毛利。
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新款最少做几件
MOQ 与展厅陈列、资金占用平衡。
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双账套对账周报
工厂在制+门店可售=全链路，每周一次。
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展厅标价谁定
工厂报成本+展厅加毛利，权限分开。
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废金定期提纯
频率、损耗、入账，和工厂账对齐。
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加班夜单怎么记
加班产量、电费、交期，单独标记。
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生产留图有必要吗
关键工序拍照，客诉时有据。
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改圈改尺生产衔接
门店接单、工厂排期、交货回传。
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金料仓安全库存
最低多少克、谁补料、采购周期。
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一件货多师傅分工
按工序记工，按单记成本，别只记总工费。
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一批货成本何时锁定
完工入库时锁定还是销售时，口径要统一。
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展厅卖断货车间补
可售库存联动生产建议，不是拍脑袋加单。
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退料与废料回收
退料回哪个批次，废料卖金怎么入账。
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师傅排活看板
谁手上几件、哪件超期，比吼一嗓子强。
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质检不过关能不能入库
硬规则：不过质检不进展厅。
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小单合并生产
同款式合并做，拆分时批次怎么分。
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返工单另走流程
返工不计正常产量，成本单独挂。
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